Галещо небцето парфе, което се приготвя толкова лесно - дори

Галещо небцето парфе, което се подготвя толкоз елементарно - даже няма потребност от печене

Необходими Продукти

● блат за торта - 1 бр. подготвен какаов
● йогурт - 600 г плодов с вишни
● заквасена сметана - 2 с.л.
● пудра захар - 1 с.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● желатин - 2 пакетчета
● вода - 2 с.л.
● топинг шоколад - за декорация
●

За сиропа

● вода - 1/2 ч.ч.
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Кипваме водата и захарта за сиропа в дребна касерола за 5 минути. Оставяме да се охлади.

Смесваме плодовия йогурт с киселото мляко, заквасената сметана и пудрата захар.

Разтваряме желатина в двете лъжици вода, загряваме го за 1-2 секунди и го наливаме в сместа. Разбъркваме.

Поставяме готовия какаов блат във форма за торти с отделящо се дъно, като авансово премерваме и изрязваме нужната величина, тъй че да става тъкмо във формата.

Сиропираме го отмерено с охладения сироп. Отгоре изливаме желатиновата примес и заравняваме. Прибираме в хладилника за 3-4 часа, да се стегне.

Нарязваме нашето бързо парфе без печене на части, сервираме в чинийки и украсяваме с топинг шоколад.