Гъби, зехтин и свеж копър - леко и вкусно вегетарианско

Гъби, зехтин и пресен копър - леко и вкусно вегетарианско ядене, готово за минути

Необходими Продукти

● печурки - 250 г
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 3 - 4 скилидки
● зехтин
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме гъбите на филийки. В бездънен тиган нагряваме зехтина и прибавяме гъбите.

Бъркаме и готвим до момента в който гъбите омекнат и водата, която пускат се изпари.

Добавяме пресования чесън, черен пипер и сол на усет. След като ги дръпнем от тигана посипваме с наситнен копър.

Сервират се както топли, по този начин и студени.