Седем продукта, които са богати на фибри
Фибрите намаляват равнищата на глюкозата, защищават от диабет и сърдечно-съдови болести, оказват помощ за понижаването на холестерола. Представяме ви няколко продукта, които са с високо наличие на фибри:
Авокадо
Поръсено с малко морска сол или пък на гуакамоле, авокадото е цялостно с калий, витамин К, витамин Е, магнезий. 200 г авокадо съдържат приблизително 13 г фибри. А в случай че предпочитате нещо сладко - намажете малко авокадо върху пълнозърнеста бисквитка и готово!
Артишок
Един огромен артишок (около 162 грама) съдържа към 9 грама фибри. И единствено със 17 г сбор въглехидрати, той е превъзходен избор, било то в яхния или в салата.
Черен фасул
В чаша черен фасул (около 194 грама) приблизително се съдържат 30 г фибри. А също по този начин е превъзходен избор за вкусно мексиканско чили!
Семена от чиа
Чиа семената са страхотни в печива, зелени шейкове, поръсени върху зеленчуци на скара и в сосове. Освен че са богати на омега-3 мастни киселини, единствено 2 с.л. семена от чиа ще прибавят 10 грама фибри в храненето ви (и единствено още 2 грама въглехидрати без нишки, което ги прави идеални за нисковъглехидратни диети).
Карфиол
От една дребна глава или 265 грама карфиол ще получите 5 грама фибри. Той е превъзходен сурогат на ориза и е съвършена гарнитура.
Лененото семе
Четири супени лъжици ленено семе съдържат 8 грама фибри дружно с преимущества като нормализирана кръвна захар и намален холестерол. Поръсете върху свежа салата или ги хапнете заран с кисело мляко.
Псилиум
С 5 грама фибри на чаена лъжичка псилиумът елементарно се разтваря във вода и се предлага в капсули. Смесете го с няколко супени лъжици фъстъчено масло и бъдете здрави!
