Фаршировани е кодово име за уникално вкусни пълнени чушкиНеобходими Продукти●

Фаршировани е кодово име за неповторимо вкусни пълнени чушки

Необходими Продукти

● чушки - 6 бр.
● домати - 2 бр.
● свеж лук - 3 стръка
● пилешко филе - 2 бр.
● сметана - 3 с.л.
● кашкавал - 150 г
● копър - 4 перца
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете филето на ситни кубчета, посолете и поръсете с черен пипер на усет, разбъркайте и оставете встрани да престоят.

През това време нарежете лука на ситно, копъра на ситно, обелете и нарежете на дребни кубчета доматите, а пиперките разделете на две равни елементи дружно с кочана и премахнете семките и жилите му.

Добавете по този начин нарязаните артикули дружно със сметаната при нарязаното месо и разбъркайте добре.

Намажете тавата, в която ще печете пиперките с олио. Напълнете изчистения и разрязан на две пипер със сместа и го подредете в тавата.

Поставете тавата в авансово загрята на 200 градуса фурна и печете за към половин час.

След изтеклото време поръсете пипера с настърган кашкавал и запечете за още 10-15 минути до лек златист тен.