Ей такъв чийзкейк не сте опитвали - с кисели краставички

Ей подобен чийзкейк не сте опитвали - с кисели краставички и печени чушки, страхотна изненада за всички

Необходими Продукти

●

За блата

● соленки - 2 опаковки
● краве масло - 50 г
●

За горната част

● печени чушки - към 5 бр.
● кисели краставички - към 4 дребни
● биволско кисело - 1/2 кофичка
● катък - 4 - 5 с.л.
● копър
● сол

Начин на подготвяне

Смиламе соленките дружно с разтопеното масло.

Разстиламе върху хартия за печене във формата на блат. Оставяме го в хладилника да стегне.

Киселите краставички и чушките ги нарязваме на дребно, прибавяме към тях млякото и катъка /моят беше подготвен от кутийка, фалшифициран с малко чесън/.

Сол към вашия солен кекс се прибавя по избор, както и копър.

Покриваме блата, заглаждаме и от горната страна украсяваме соления чийзкейк с лентички чушки и краставички.

Поръсваме чийзкейка с кисели краставички и печени чушки с копър.