Темпура
Ето по този начин се подготвят най-хубавите панирани вкусотии
● вода - 2 ч.ч. леденостудена
● брашно - 2 ч.ч.
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● вода - 2 ч.ч. леденостудена
● брашно - 2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата, прибавете леденостудена вода или бира и най-после объркайте бързо с брашното до гладкост.
Топвайте в темпурата рибни или месни парченца, зеленчукови пръчици и пускайте да се пържат.
Тайната на тази панировка се крие в огромната разлика сред температурата ѝ и тази на горещата лой.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ