Ето още едно приложение на замразения спанак - във вкусна

Ето още едно приложение на замразения спанак - във вкусна баница

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● краве масло - 125 г
●

за плънката

● спанак - 400 г
● сирене - 150 г
● кисело мляко - 125 г
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● царевично брашно - 1 к.ч.

Начин на подготвяне

В тиган сложете малко лой и задушете замразения спанак, до момента в който изври водата и остане на лой.

В купа счупете яйцата и ги разбийте с тел. Добавете киселото мляко, натрошеното сирене, бакпулвера, царевичното брашно и спанака. Разбъркайте добре.

Отворете корите за баница и вземете една кора. Поръсете с малко от разтопеното краве масло и поставете втора кора. Отново краве масло и плънка.

Завийте на руло и поставете в тавичка, застлана с хартия за печене. Постъпете по същия метод и с останалите кори.

Залейте ги с останалото краве масло и печете в авансово загрята фурна на 200 градуса до подготвеност. Извадете и оставете леко да се охлади баницата.

Баницата със замразен спанак е подготвена.