Морковен сладкиш с глазура от крем сирене Arla
Ето по какъв начин да си извършите апетитен десерт, с който да подсладите всекидневието си.
Необходими артикули:
За сладкиша:
300 g меко масло
300 g кафява захар
300 g пшенично брашно
4 яйца
450 g ситно настъргани моркови (около 7 моркова)
100 g натрошени орехи
200 g стафиди
3 ч.л. канела на прахуляк
3 ч.л. бакпулвер
За крема:
2 опаковки по 200 g
100 g пудра захар
4 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
4 ч.л. лимонен сок
За декорацията:
натрошени орехи
настъргана лимонова кора
Приготовление:
1. Разбийте добре в купа маслото, кафявата захар и яйцата благодарение на миксер.
2. Разбъркайте в друга купа брашното, канелата и бакпулвера с бъркалка. След това смесете с маслената примес и разбъркайте добре. После прибавете морковите, орехите и стафидите и още веднъж разбъркайте добре с бъркалката до момента в който съставките се разпределят отмерено.
3. Разстелете тестото във форма за печене (около 20 см х 30 см), застлана с хартия за печене и изпечете сладкиша в средата на фурната. Пече се към час на 175 градуса.
4. Сложете в купа дружно с пудрата захар, лимоновия сок и настрърганата лимоново кора и разбъркайте добре с миксер. Бъдете точни в измерването на пудрата захар, тъй като в случай че сложите повече глазурата ще стане по-рядка.
5. След като сладкиша се изпече го оставете да изстине.
6. Разстелете крема върху сладкиша благодарение на шпатула и украсете от горната страна с натрошените ядки и настърганата лимонова кора.
(в материала има продуктово позициониране)
Необходими артикули:
За сладкиша:
300 g меко масло
300 g кафява захар
300 g пшенично брашно
4 яйца
450 g ситно настъргани моркови (около 7 моркова)
100 g натрошени орехи
200 g стафиди
3 ч.л. канела на прахуляк
3 ч.л. бакпулвер
За крема:
2 опаковки по 200 g
100 g пудра захар
4 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
4 ч.л. лимонен сок
За декорацията:
натрошени орехи
настъргана лимонова кора
Приготовление:
1. Разбийте добре в купа маслото, кафявата захар и яйцата благодарение на миксер.
2. Разбъркайте в друга купа брашното, канелата и бакпулвера с бъркалка. След това смесете с маслената примес и разбъркайте добре. После прибавете морковите, орехите и стафидите и още веднъж разбъркайте добре с бъркалката до момента в който съставките се разпределят отмерено.
3. Разстелете тестото във форма за печене (около 20 см х 30 см), застлана с хартия за печене и изпечете сладкиша в средата на фурната. Пече се към час на 175 градуса.
4. Сложете в купа дружно с пудрата захар, лимоновия сок и настрърганата лимоново кора и разбъркайте добре с миксер. Бъдете точни в измерването на пудрата захар, тъй като в случай че сложите повече глазурата ще стане по-рядка.
5. След като сладкиша се изпече го оставете да изстине.
6. Разстелете крема върху сладкиша благодарение на шпатула и украсете от горната страна с натрошените ядки и настърганата лимонова кора.
(в материала има продуктово позициониране)
Източник: woman.bg
КОМЕНТАРИ




