Сос Морней
Ето по какъв начин да превърнете елементарните макарони или спагети в същински царски обяд
● масло - 30 г краве
● прясно мляко - 500 мл
● кашкавал - 50 г
● яйца - 1 жълтък
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● брашно - 30 г● масло - 30 г краве
● прясно мляко - 500 мл
● кашкавал - 50 г
● яйца - 1 жълтък
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Сос Морней се подготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подобаващ за варени яйца, варени риби, някой типове варени зеленчуци, както и макарони.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




