Ето и нашата изпитана рецепта за тази толкова емблематична рецепта

Ето и нашата изпитана рецепта за тази толкоз емблематична рецепта от италианската кухня!

Необходими Продукти

● пилешко месо - може и кайма 200 гр. или пуешко
● олио - 2 с.л.
● доматено пюре - 400 гр.
● спагети - 500 гр.
● домати - 3 бр.
● чесън - 4 скилидки ситно нарязани
● магданоз - 4 с.л.
● риган
● босилек
● салвия
● мащерка
● канела
● захар
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Запържете в олиото каймата и чесъна, прибавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта.

Пуснете спагетите във вряща подсолена вода и варете към 8 минути.

Нарязания на кубчета домат, дружно със магданоза прибавете откакто свалите соса от огъня. Подправете със сол и черен пипер на усет.

Смесете соса със доста добре отцедените спагети.