Ето го и поредното потвърждение на максимата, че от домашното

Ето го и следващото удостоверение на максимата, че от домашното по-вкусно няма

Необходими Продукти

● фасул - 2 ч.ч.
● свинско месо - към 300 г
● подправки - по избор
● олио
● кисели краставички
● моркови - 1 бр.
● лук - 2 глави
● тиквички - 1 бр.

Начин на подготвяне

Предварително накисвате боба от вечерта, в случай че е платен, моя нямаше потребност, тъй като е домакински.

В тенджера запържваме зеленчуците - лук, морков, тиквичка (тя е по желание) и кисели краставички.

Доливате и малко вода и прибавяте месото, откакто се задушат прибавяме боба и отново доливаме вода и най-после слагаме подправките.

Разбъркваме понякога, с цел да не загори бобът, тъй като водата извира. При потребност доливате вода и по този начин до момента в който се свари бобът.