Ето една здравословна рецепта за пъстърва, която е на почит

Ето една здравословна рецепта за пъстърва, която е на респект в нашата кухня

Необходими Продукти

● пъстърва - 1 кг
● домати - 6 бр
● олио - 3 с.л.
● дафинов лист - 1 бр
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почиствате рибата и я оставяте я да престои по този начин за към 1 час.

Нарязвате я на части и я задушавате с олиото и малко вода.

Настъргвате доматите и ги прибавяте към рибата дружно с дафиновия лист и черния пипер.

Варите на сдържан огън, до момента в който сосът се сгъсти.