Ето че може да приготвите любимите си целувки и без

Ето че може да приготвите обичаните си целувки и без миксер

Необходими Продукти

● ванилия - 1/2 ч.л.
● белтъци - 4 р.
● пудра захар - 250 г
● сладкарска багра

Начин на подготвяне

Приготвяме си емайлиран съд, който би трябвало да бъде изцяло изсъхнал.

Сипваме белтъците, който сме отделили от жълтъците от преди малко извадените яйца от хладилника.

Добавяме захарта и ванилията и започваме да разрушаваме с телена бъркалка.

Разбиването е много дълго и трудоемко, разрушава се до разтваряне на захарта и побеляване на гъста пяна - такава, че щом обърнем купата, да не пада сместа за домашните целувки.

Добавяме сладкарска багра, в случай че желаеме цветни целувки.

Слагаме хартия за печене в тавата и шприцоваме, оставяме разстояние 2 см.

Печем в авансово загрята фурна на 100°C за 60 минути целувките без миксер.