Есента винаги носи промяна – не само в природата, но

Есента постоянно носи смяна – освен в природата, само че и в самите нас. Това ни напомни доктор Ива Левкова, разговаряйки с нея за храненето през студените месеци. Тялото се приспособява към по-бавния темп, имунната система работи по-усилено, а хроничните болести по-често се обострят. Именно в този интервал, акцентира тя, вярното хранене може да се трансформира в най-естествената и мощна поддръжка за организма.

Препоръките на експерта по хранене и диететика са за равномерен преход към по-топли и щадящи храни. Тиквата, зелето, морковите, цвеклото, ябълките и крушите обезпечават естествени антиоксиданти, а рибата, пилешкото месо, варивата, яйцата и изварата подкрепят възобновяване и имунитета.

Д-р Левкова припомня, че при сърдечно-съдови болести е значима умерената приложимост на сол и постоянната консумация на риба. Пациентите с диабет се усещат по-добре при по-малки и равномерни хранения денем, а при простуди и белодробни проблеми оказват помощ витамин C, топлите супи и ферментиралите артикули.

Не забравяйте също, че естествените източници на витамин D, антиоксидантите, пробиотиците и омега-3 мастните киселини са изключително скъпи през студените месеци. А при най-малките внимание изискват рисковете от горещи храни, задавяния и алергии.

„ Есенно-зимният интервал не е предизвикателство, в случай че подходим в точния момент и с грижа към тялото “, споделя още доктор Левкова.