Елате да видите днес с каква салата ще си казваме

Елате да видите през днешния ден с каква салата ще си споделяме наздраве - доста е свежа

Необходими Продукти

● чушки - 5 бр. червени
● крема сирене - 300 г
● кашкавал - 100 г
● маслини - 10 бр.
● копър - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистваме чушките от дръжките и семето и ги бланшираме за 3-4 минути във вряща вода на котлона. Оставяме ги да се охладят.

Смесваме крема сиренето с нарязания на ситно копър. Нарязваме кашкавала на дребни кубчета и го прибавяме към сместа.

Почистваме маслините от костилките, нарязваме ги, и прибавяме и тях. Разбъркваме хубаво и с тази примес пълним чушките. Прибираме ги в хладилника с цел да се стегнат.

Преди сервиране нарязваме пълнените чушки на колелца. Подреждаме ги в паница и аранжираме по избор.

Пълнените чушки с крема сирене и кашкавал са подготвени.