Екип американски и австралийски учени установи, че кафето увеличава издръжливостта

Екип американски и австралийски учени откри, че кафето усилва издръжливостта по време на физически извършения, като за задачата са нужни единствено две чашки от ароматната течност, написа изданието Сайънс алърт.

Изследователите, водени от Брад Шонфелд от Нюйоркския университет, проучиха 300 научни труда, в които взели участие 4800 души. От получените резултати се оказа, че приемът на кофеин усъвършенства резултатите на спортните тренировки. Продължителността на карането на велосипед нараства сред 2 и 16 %.

Това въздействие се изяснява с въздействието на кофеина върху аденозиновите рецептори. В тях важа роля играе аденозинът, който подава химически сигнали, свързани с възприятието за отмалялост. Кофеинът се конкурира с аденозина и оказва противоположно влияние.

Средно една чашка кафе съдържа 95-165 мг кофеин. За възстановяване на физическите резултати е нужна доза от 3-6 мг на кг живо тегло. Това подхожда на 210-420 кг кофеин за човек, тежащ 70 кг, което подхожда на две чашки кафе.

Експерти предлагат приема на напитката да става от 45 до 90 минути преди тренировките.