Бабина черга
Ех, на времето баба какви черги правеше, в този момент на драго сърце си спомняме за тях, на драго сърце и с чаша бира
● пилешко филе - 100 г
● бекон - 100 г
● чушки - 1 бр. зелена
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер - на усет
● лимони - 1 бр.
● зехтин
Необходими Продукти
● свинско месо - 100 г● пилешко филе - 100 г
● бекон - 100 г
● чушки - 1 бр. зелена
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер - на усет
● лимони - 1 бр.
● зехтин
Начин на подготвяне
Всички артикули се нарязват на ленти. Овкусява се месото със сол и черен пипер.
Зеленчуците се намазват със зехтин и се поръсват със сол. Вземат се 2 шишчета.
Започваме да нанизваме, като редуваме морков, бекон, пилешко, свинско и чушка.Така, до момента в който запълним шишчета.
Печем мезето на скара до подготвеност. Сервираме с комат лимон.
Бабината рогозка е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
