Едва ли вярвате, че има диетични и здравословни торти, но

Едва ли вярвате, че има диетични и здравословни торти, само че и такова знамение има Вижте сами

Необходими Продукти

● бисквити - 1 опаковка елементарни, огромна
● масло - 100 г
● мед - към 1 ч.ч. или по - малко
● кисело мляко - 1 огромна кофичка цедено
● извара - към 300 г
● овесени ядки - 200 г
● вода - 220 г топла
● плодове - по желание
● кокос - 4 с.л. стърготини

Начин на подготвяне

Накиснете овесените ядки и кокоса в топлата вода, до момента в който набъбнат и всмукват цялата течност. Ако са още твърди, прибавете още малко вода.

Разбийте изварата с киселото мляко и меда, до момента в който се получи равен крем. Бисквитите смелете на трохи и ги разбъркайте дружно с маслото към набъбналите овесени ядки.

В подобаваща тавичка сложете част от сместа с бисквити и овесени ядки като блат, притискайки хубаво. Отгоре намажете с крема. Направете втори блат от овесените ядки и отново крем.

Между блатовете слагайте нарязани или цели меки плодове по ваш избор. Отгоре направете декорация отново от плодове и поръсете с 2 с.л. кокосови стърготини. Сложете тортата за 3 часа на студено преди да поднесете.