Едно свежо вегетарианско ястие, което е приготвя лесно и е

Едно свежо вегетарианско ядене, което е подготвя елементарно и е доста вкусно

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● чушки - 1 бр.
● домати - 4 - 5 бр. (1 в гозбата и останалите отгоре)
● сол
● олио - 3 с.л.
● чер пипер
● червен пипер
● лук - 1 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● магданоз
● копър
● ориз - 1/2 чаша
● елда - 1/2 чаша
● вода - 3 чаши

Начин на подготвяне

Това е ядене, което всеки подготвя за фамилията си по собствен усет. Аз единствено ще споделя моя метод.

Всичко е сурово - тиквички на кубчета, лук, чесън, чушка, домат, магданоз, копър, черен пипер и малко червен, ориз, елда и олио.

Сипвам вода - три пъти повече от ориза и елдата, разбърниквам и поставям във фурната.

Малко преди да усвои водата, поставям от горната страна домати на шайби и допичам.

Поръсвам ориза на фурна с магданоз и поднасям с кисело мляко, салата Снежанка и маслини!

Тиквичките с ориз и елда са подготвени.