Супа от френска леща с булгур
Едно простичко, само че вкусно и здравословно ядене за феновете на вегетарианската кухня.
● булгур - 30 г
● лук - 1 междинна глава
● моркови - 2 бр. приблизително огромни
● червен пипер - 1 1/2 с.л.
● олио - 30 мл
● сол
● чесън
● куркума
● магданоз
● чубрица
Необходими Продукти
● леща - 250 г френска● булгур - 30 г
● лук - 1 междинна глава
● моркови - 2 бр. приблизително огромни
● червен пипер - 1 1/2 с.л.
● олио - 30 мл
● сол
● чесън
● куркума
● магданоз
● чубрица
Начин на подготвяне
Сваряваме лещата дружно с ситно нарязаните лук и морков.
10 минути преди цялостното сваряване на продуктите, прибавяме булгура, аления пипер, куркумата и олиото.
2 минути преди свалянето от огъня подправяме със сол, ситно нарязания чесън и останалите подправки.
Това е едно простичко, само че вкусно и здравословно ядене за феновете на вегетарианската кухня.
Приятен вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




