Едни бисквитки, в които ще се влюбите от първата хапка

Едни бисквитки, в които ще се влюбите от първата хапка и обезпечено често-често ще приготвяте

Необходими Продукти

● масло - 115 г
● захар - 150 г
● яйца - 1 бр.
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● червени боровинки - 100 г сушени
● шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Размекнатото масло се разрушава дружно със захарта на бухнал крем. Към разрушените артикули се прибавя яйцето. Отново всичко се разрушава с миксер. Брашното се пресява, прибавя се към него бакпулверът.

Прибавя се на порции и брашното, като не се стопира с разбъркването. Сместа се ароматизира с ваниловата захар.

Шоколадът се начупва или нарязва на дребни късчета и дружно със сушените боровинки се прибавя към останалите артикули.

Тавата, в която ще се пекат бисквитите, се застила с хартия за печене. С лъжичка се гребва от тестото и се слага върху хартията на разстояние една от друга, тъй като при печене бисквитите се разливат.

Пекат се на 170 градуса в авансово загрята фурна към 15 минути или до момента в който краищата им порозовеят.

Инфо: vaklina.blogspot.bg