Една торта, която ще ви накара буквално да оближете чиниятаНеобходими

Една торта, която ще ви накара безусловно да оближете чинията

Необходими Продукти

● маскарпоне - 250 г
● пудра захар - 2 с.л.
● сметана - 250 мл
● бисквити - 100 г с шоколадова глазура
● желатин - 2 г
● шоколадов топинг

Начин на подготвяне

Сложете няколко бисквити по стените на дребен кръг.

Разтворете желатина по напътствие на опаковката. Сложете маскарпонето със захарта в купа и разбъркайте с телена бъркалка.

Разбийте сметаната с миксер, прибавете я към маскарпонето и разбъркайте.

Начупете останалите бисквити и ги прибавете към сместа.

Сложете разтворения желатин и разбъркайте.

Изсипете сместа в кръга и приберете в ледник до стягане на тортата.

Извадете и полейте мини тортата с шоколадов топинг.

Мини тортата с шоколадови бисквити е доста сполучлива и лесна.