Мини торта с шоколадови бисквити
Една торта, която ще ви накара безусловно да оближете чинията
● пудра захар - 2 с.л.
● сметана - 250 мл
● бисквити - 100 г с шоколадова глазура
● желатин - 2 г
● шоколадов топинг
Необходими Продукти
● маскарпоне - 250 г● пудра захар - 2 с.л.
● сметана - 250 мл
● бисквити - 100 г с шоколадова глазура
● желатин - 2 г
● шоколадов топинг
Начин на подготвяне
Сложете няколко бисквити по стените на дребен кръг.
Разтворете желатина по напътствие на опаковката. Сложете маскарпонето със захарта в купа и разбъркайте с телена бъркалка.
Разбийте сметаната с миксер, прибавете я към маскарпонето и разбъркайте.
Начупете останалите бисквити и ги прибавете към сместа.
Сложете разтворения желатин и разбъркайте.
Изсипете сместа в кръга и приберете в ледник до стягане на тортата.
Извадете и полейте мини тортата с шоколадов топинг.
Мини тортата с шоколадови бисквити е доста сполучлива и лесна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ