Една страхотна салата, която ще ви накара да вдигате тост

Една страхотна салата, която ще ви накара да вдигате тост след тост

Необходими Продукти

● цвекло - 2 глави приблизително огромни
● моркови - 4 бр. приблизително огромни
● дайкон - 1 бр. приблизително огромен
● китайско зеле - 1/2 глава.
● орехи - 1 к.ч. печени
● сол
● зехтин
● балсамов оцет
● чесън - 2 скилидки
● варени яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

Обелете цвеклото и го сварете, като внимавате да не омекне доста. Настържете го на едро ренде.

Настържете по настрана морковите и обелената ряпа - дайкон.

Нарежете китайското зеле на тънки линии.

Обелете чесъна и го пресовайте.

С помощта на кръг оформете пластовете на салатата по ваше предпочитание, като върху цвеклото сложете и чесън.

Най-отгоре гарнирайте с печени орехи и варени яйца. Празничната редена салата е подготвена.

Поднесете с дресинг от зехтина, балсамовия оцет и солта.