Една рецепта за бързи банички мъфини, с която да шашнете

Една рецепта за бързи банички мъфини, с която да шашнете даже баба си

Необходими Продукти

● кори фамилия - 6 листа
● яйца - 3 бр.
● сирене - към 150 г
● кисело мляко - 150г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● сусам
● галета
● олио - за намазняване

Начин на подготвяне

Сложете млякото и содата в купа. Разбъркайте и изчакайте да шупне.

Добавете натрошеното сирене, олиото, яйцата и още веднъж разбъркайте.

Накъсайте корите на едри части и ги прибавете към сместа. Отново разбъркайте.

Намазнете 6-7 купички за крем карамел и поръсете дъното и стените с галета.

Разпределете сместа в купичките, като леко я притискате с вилица.

Поръсете със сусам и сложете купичките в загрята фурна на 180 градуса.

Изпечете баничките за към 15-20 минути до златист цвят.

Бързите банички мъфини са подготвени.