Една рецепта, която ни беше подшушната лично от Рудолф, а

Една рецепта, която ни беше подшушната персонално от Рудолф, а той ги схваща тези неща

Необходими Продукти

● захар - 200 г
● масло - 200 г краве
● яйца - 4 бр.
● брашно - 200 г
● лимони - 1 бр.

Начин на подготвяне

В купа се разрушават кравето масло и захарта. Маслото би трябвало да е омекнало. Сместа се разрушава до бухнал крем.

Едно по едно се прибавят яйцата, като разбиването не се стопира. Брашното се пресява. Настъргва се кората на един лимон и се смесва с брашното.

След това лъжица по лъжица брашното се прибавя към разрушената примес. Разбъркването продължава до поучаването на гладка и еднородна примес.

Продълговата форма за кекс се намазва с масло.

След това се покрива с хартия за печене. Разбитата примес се изсипва в кексовата форма и се заглажда. Кексът се пече в авансово загрята фурна на 175 градуса към един час.

Инфо: 24 kitchen