Една баница с праз и душата е щастлива - колко

Една баница с праз и душата е щастлива - какъв брой малко единствено му би трябвало на човек

Необходими Продукти

● точени кори - 500 г
 фини
● яйца - 2 бр.
● сирене - 500 г
● масло - 125 г
● праз - 3 стръка
● чубрица - 1 с.л.
● захар - 1 ч.л.

● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете праза на кубчета и го задушете с бучка масло. Овкусете със сол, черен пипер и чубрица. Когато празът омекне, прибавете захарта и чубрицата. Свалете съда от котлона и охладете напълно малко.

Натрошете сиренето в купа, прибавете яйцата и разбъркайте. Добавете вътре и задушения праз. Разтопете маслото.

Слепвайте корите за баница по две, като ги намазвате с разтопено масло посред им.

Поставете от плънката върху всяка двойка кори.

Навивайте на рула и подредете в подобаващ съд.

Намажете с масло баницата със сирене и изпечете на 180 градуса за 25 минути.