Един от най-апетитните варианти за яхнийка е този - съгласни

Един от най-апетитните разновидности за яхнийка е този - съгласни сте с нас, нали?

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г за готвене
● замразен грах - 1 пакет
● лук - 1 глава
● олио - 1 к.ч. дребна
● домати - 2 бр. или 1 консерва
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
● брашно - 1 или 2 с.л.
● магданоз

Начин на подготвяне

Свинско месо за готвене нарежете на порции.

В тенджера загрейте олио, запържете месото да се зачерви и прибавете нарязан лук.

След минута прибавете червен пипер и брашното.

Разбъркайте за малко и налейте топла вода към 1 литър.

Овкусете с със сол и черен пипер и когато заври, прибавете замразен грах и домати от консерва или нарязани пресни 2 домата.

Гответе под похлупак апетитната яхния, като наблюдавате и разбърквате до подготвеност на месото.

При потребност долейте още малко вода.

Сервирайте свинското с грах, до момента в който гозбата е топла, поръсена с нарязан свеж магданоз.

Добър вкус с тази грах яхния със свинско за готвене!