Е, как - пъстърва в бира с гарнитура от задушени

Е, по какъв начин - пъстърва в бира с гарнитура от задушени картофи наложително се сервира с чаша бира

Необходими Продукти

● пъстърва - 4 бр.
● бира - 500 мл
● лимон - 2 броя
● черен пипер - 1 ч.л.
● салвия - 1 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● мащерка - 1 с.л.
● чесън - 5 скилидки
● сол
● зехтин
● копър
● магданоз
● картофи - 800 г

Начин на подготвяне

Подправките се смесват и с тях се намазва осолената пъстърва.

Поставя се в тава, покрива се с бирата и зехтина и се пече за към 45 минути в умерена фурна.

Картофите се сваряват до цялостна подготвеност и се нарязват на кубчета.

Задушават се в зехтина, подправят се с чесън, копър и магданоз.

Изпечената пъстърва се сервира топла с лимон и гарнитура от задушените картофи.

Е, по какъв начин - пъстърва в бира с гарнитура от задушени картофи наложително се сервира с чаша бира:)