Е, ако е вярно, че човек се храни с очите,

Е, в случай че е правилно, че човек се храни с очите, то - желаеме втора порция неотложно

Необходими Продукти

● пилешко месо - 700 г филе
● чушки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени
● лук - 1 глава
● магданоз - 1/2 връзка
● черен пипер
● сол
● яйца - 2 бр.
● брашно - 6 с.л.

Начин на подготвяне

Месото, лукът и чушките се нарязват на ситно. В купа разбийте яйцата, прибавете брашното и настъргания кашкавал.

Към тях прибавете месото, чушките, лука и подправките.

Разбъркайте добре. От получената примес, направете пилешки кюфтета.

Оваляйте ги в брашно и изпържете до златисто от двете страни.

Пъстрите пилешки кюфтета са доста вкусни.