Двуцветни сладки за следобедното кафе - да ви е сладко,

Двуцветни сладки за следобедното кафе - да ви е сладко, другари

Необходими Продукти

● пудра захар - 2 ч.ч.
● мехлем - 1 ч.ч. разтопена
● какао - 1 с.л.
● ванилии - 2 бр пакетчета
● брашно - 2 ч.ч. почти

Начин на подготвяне

В купа замесваме тестото, като наливаме разтопената охладена мехлем и смесваме с пресята пудра захар.

Прибавяме ванилии и разбъркваме с миксер на ниска степен, до момента в който получим гъста като крем примес. Тогава прибавяме поетапно пресято брашно и разбъркваме с шпатула. Количеството брашно е ориентировъчно.

Замесваме приблизително твърдо тесто, което разделяме на две топки. Към едната прибавяме какао и доизмесваме, до момента в който какаото се смеси с тестото.

От двете теста разточваме кори, които слагаме една върху друга и леко притискаме да прилепнат. Навиваме плътно руло (ако желаеме сладките да са по-малки по мярка, вършим корите на две и тогава навиваме две по-тънъчки рулца).

Нарязваме рулцата на кръгли сладки. Слагаме в тава върху хартия и сушим в слаба фурна на 150 градуса до подготвеност.