Бутер пай със спанак и бекон
Двойно парче ще ви отрежем от този бутер къс, не се тормозете
● спанак - 350 г
● лук - 1 бр. Шалот
● чесън - 1 скилидка
● бекон - 50 г
● рикота - 125 г
● горгонзола - 50 г
● индийско орехче
● сол
● чери домати - 5 - 6 бр.
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 пакет (275 г)● спанак - 350 г
● лук - 1 бр. Шалот
● чесън - 1 скилидка
● бекон - 50 г
● рикота - 125 г
● горгонзола - 50 г
● индийско орехче
● сол
● чери домати - 5 - 6 бр.
Начин на подготвяне
Нарежете лука и чесъна на ситно и почистете спанака от дръжките.
Задушете ги дружно с бекона в бездънен тиган с малко зехтин.
Изсипете ги по-късно купя и ги смесете с рикотата, индийското орехче и солта.
Сложете бутертестото във форма за къс и разпределете върху него сместа.
Притиснете краищата на тестото и ги намажете с разрушен жълтък.
Декорирайте соления къс с чери домати и сирене Горгонзола.
Сложете го да се пече на 200 °Cа за към 40 минути.
Този бутер къс със спанак и бекон е доста апетитен.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ