Друго си е човек да си хапне и малко вкусен

Друго си е човек да си хапне и малко апетитен фасул с ориз

Необходими Продукти

● пъстър фасул - 500 г (може и обикновен)
● ориз - 300 г (бял)
● лук - 2 приблизително огромни глави
● сол - на усет
● черен пипер
● чарвен пипер
● чубрица
● олио

Начин на подготвяне

Бобът се измива и накисва авансово. Бобът се вари, като се сменя водата 1-2 пъти (може и повече). Изчистваме и нарязваме 1 глава лук.

В тенджера слагаме боба, нарязаната глава лук, сол и олио.

След като сварим боба, слагаме да запържим ориза в друга тенджера, като слагаме и другата глава лук.

Постепенно прибавяме и боба и останалите подправки.

Накрая слагаме всичко тава, прибавяме и 300 мл бульон от боба, който сме отдели ли при варенето.

Всичко се пече в авансово загрята фурна на 320 градуса за 60 мин.