Дори и тези на диета си късат големи парчета от

Дори и тези на диета си късат огромни части от този толкоз обичан бял самун

Необходими Продукти

●

За 1 кг самун

● прясно мляко - 160 мл
● вода - 160 мл
● олио - 2 с.л.
● сол - 1.5 ч.л.
● бяло брашно - 600 г
● захар - 2с.л
● квас - 6 г суха
●

За 1250 г самун

● прясно мляко - 180 мл
● вода - 180 мл
● олио 2.5 с.л.
● сол 1.5 ч.л.
● брашно - 675 г бяло
● квас - 6 г суха
●

За 1500 г самун

● прясно мляко - 200 мл
● вода - 200 мл
● олио - 3 с.л.
● сол - 2 ч.л.
● брашно - 750 г bяло
● захар - 2.5 с.л.
● квас - 6 г Суха

Начин на подготвяне

За този неповторимо апетитен и ужасно елементарен самун не са нужни съвсем никакви старания и безусловно никакви умения в кухнята.

Спазвайте тъкмо ограниченията и всичко се получава съвършено.

Смесваме съставките по реда на изброяване.

Включваме стратегия 2 /Моята пекарна е Силвър крест/.

Покриваме от горната страна с забрадка. По предпочитание може да поръсим със слънчогледови семки тъкмо преди печенето белия самун!

След малко повече от 3 часа хлябът в хлебопекарна ни е подготвен, а цялата къща ухае на по този начин благите ни мемоари от детството при баба на село.

Ретро бял самун в хлебопекарна е доста апетитен.