Дори да знаете къде са най-хубавите банички в града, тези

Дори да знаете къде са най-хубавите банички в града, тези са 100 пъти по-добри от тях

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет ръчно точени
● сирене - 300 г
● олио - 1 к. ч. за намазване
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесваме киселото мляко със содата и се разрушава да шупне. Всяка кора се намазва с малко олио и киселото мляко.

Поръсва се с натрошено сирене и се навива на руло. После двата края се прегъват във вътрешността, да се получи нещо като охлюв.

Нареждат се в намазана с олио необятна тава. С останата примес се намазват от горната страна.

Печем баничките в загрята фурна 180 градуса към 30 минути до зачервяване. Добър вкус!