Допълнение към рецептата - в съда се слагат 200 мл

Допълнение към рецептата - в съда се поставят 200 мл вино, а останалото се охлажда и консомира със тостове

Необходими Продукти

● морски демон - 1 бр.
● картофи - 6 бр.
● червен лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● бяло вино - 200 мл
● зехтин - 100 мл

Начин на подготвяне

Нарежете зеленчуците и сложете почистения морски демон в тигана с олио.

Поръсете подправки върху зеленчуците и рибата.

Покрийте тавата с похлупак или алуминиево фолио.

Поставете във фурната на 200 градуса.

Половин час по-късно се сипва бяло вино.

Сервирайте печената риба със салата по ваш избор.

Морският демон на фурната е подготвен.