Домашно семифредо с малини - наслада за сетивата и за

Домашно семифредо с малини - приятност за сетивата и за всеки, който го опита

Необходими Продукти

● прясно мляко - 400 мл
● сладкарска сметана - 100 мл
● маскарпоне - 2 с.л
● крема сирене - 2 с.л
● захар - 80 г кристална
● ванилия - 5 капки есенция
●

още

● малини - 10 бр.
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Сложете в касерола прясното мляко, сметаната, маскарпонето, крема сиренето и захарта на котлона.

Разбърквайте с тел и изчакайте да се разтопи захарта. Добавете ванилията. Прехвърлете в правоъгълна тавичка и оставете във фризера да стегне.

В друга касерола сложете малините и захарта на котлона. Варете до приблизително гъст топинг. Махнете и прецедете през цедилка.

Извадете семифредото от фризера и отрежете две части. Поставете в подобаваща паница и полейте щедро с малиновия топинг.

Семифредото с маскарпоне и малини е готово.