Домашни бонбони за рожден ден
Необходими Продукти
● елементарни бисквити - 1 пакет● краве масло - 50 г
● какао - 10 г
● пудра захар - 30 г
● фини овесени ядки - 1 шепа
● течен шоколад - 2 с.л.
● прясно мляко - 30 мл
●
Поръски
● какао - на д - р Йоткер
● кокосови стърготини
● шоколадови пръчици
● ядки - смлени (орехи, лешници, фастъци)
● бисквити - смлени
● филирани бадеми
Начин на подготвяне
1. В дълбока купа първо взимаме бисквитките и ги трошим с ръце до приемане на трохи.
2. Върху трохите от бисквитите изсипваме разтопеното масло и млякото и благодарение на лъжица разбъркваме всичко, с цел да стане като каша.
3. След това идва ред на овесените ядки. Слагаме една шепа от тях в купата, разбъркваме и прибираме в хладилника за най-малко 15 мин.
4. След като овесените ядки са почнали да омекват и да поемат от млякото, ние изваждаме купата от хладилника. Добавяме какаото, захарта и течния шоколад и още веднъж разбъркваме с лъжица.
5. Приготвяме си измити и подсушени плоски чинии, с цел да изсипваме в тях другите поръски на бонбоните. Аз използвах смлени орехи, кокосови стърготини и шоколадови пръчици.
6. В огромна тава, или поднос нареждаме книжни листчета/кошнички за бонбони.
7. С ръце взимаме от сместа, оформяме топчета като се стреми да са с идентична величина. Овалваме ги в разнообразни поръски и ги слагаме в кошничките.
8. По предпочитание може да ги наредите върху решетка и да ги залеете с разтопен шоколад на водна баня или подготвен шоколадов топинг.
9. Прибираме готовите бонбони с бисквити в хладилника най-малко за час, преди да ги поднесем. Ммм, вкусно!
Домашните бонбони за рожден ден са чудни.
