Домашна вита баница, която разчупване с удоволствие и хапваме с

Домашна вита баница, която разчупване на драго сърце и хапваме с още по-голяма приятност

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 1 купичка
● извара - 2 купичка, или сирене
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● фиде - 1 гнездо
● брашно - колкото поеме

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават добре дружно с киселото мляко. След това се прибавя содата, изварата или сиренето, разчепканото фиде.

Разбъркват се и последователно се прибавя брашното. Омесва се тесто и се оставя да втаса към 20 мин.

След това се меси отначало и се разполага в намазнена тава с кръгообразни придвижвания.

Намазва се с разтопено масло и се пече във фурна на 160 градуса за към 30-35 мин. След като бъде подготвена, се покрива с забрадка.