Пица с блат от бъркано тесто
Домашна пица без месене, с най-вкусният блат от бъркано тесто
● заквасена сметана - 1 кофичка /200 г/
● яйце - 1 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
●
● кренвирш - 2 бр.
● лютеница - 3 с.л.
● кашкавал - 100 г
● маслини - 10 - 15 бр.
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● гъби - 1/2 ч.ч. консерва
● чубрица - щипка
● шарена сол - щипка
Необходими Продукти
●за тестото
● заквасена сметана - 1 кофичка /200 г/
● яйце - 1 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
●
за Плънка
● кренвирш - 2 бр.
● лютеница - 3 с.л.
● кашкавал - 100 г
● маслини - 10 - 15 бр.
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● гъби - 1/2 ч.ч. консерва
● чубрица - щипка
● шарена сол - щипка
Начин на подготвяне
За да си създадем тестото, разбъркваме всички съставки, коiто са упоменати нагоре.
Разстиламе тестото благодарение на лъжица в намаслена кръгла форма.
Отгоре намазваме с лютеницата.
Предварително сме си нарязали кренвиршите на тънки колелца, на маслините сме премахнали костилките и нарязали на четвъртинки, краставиците - на ленти, а кашкавала сме настъргали на рендето.
Върху лютеницата първо слагаме кренвиршите, върху тях - краставичките, маслините, гъбите и най-после поръсваме със шарената сол и чубрицата.
Поставяме във фурната и запичаме.
Сервираме, до момента в който е още топла.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




