Домашна питка със сирене, която ще се хареса на цялото семейство
Домашна питка със сирене – обичан усет!
Тази питка с подготвени кори е толкоз вкусна, като че ли сте я създали с домашни, теглени кори. Запишете си рецептата, тъй като сигурно ще желаете да я извършите още веднъж.
Необходими съставки:
500 гр. подготвени кори
400 гр. сирене
200 мл. мляко
200 гр. кисело мляко
150 мл. олио
3 яйца
1 чаша (от 200 мл.) брашно
сол
1 бакпулвер
За пълнежа: сирене или по ваш усет
Приготвяне:
Разбийте яйцата, по-късно прибавете останалите съставки: кисело мляко, мляко, олио, сол и последователно прибавете брашното с бакпулвера.
Разбъркайте добре сместа, с цел да не останат бучки. Разпределете 3 супени лъжици от тази примес върху кората, по-късно поставете втора кора, по-късно намажете още веднъж. Върху третата кора сложете сирене, навийте на руло и редете в авансово намазана тава.
Повторете постъпката с всички кори, до момента в който тавата се изпълни. Оставете да престои към 20 минути, през това време включете фурната да загрее на 200 градуса.
Вижте още: Пликове с извара и ябълки – ароматно и вкусно печиво
Печете в авансово загрята фурна за към 25 минути, или до момента в който придобие хубава коричка.
Приятен вкус!
