Домашен шницел за всички, които искат да хапнат нещо вкусно,

Домашен шницел за всички, които желаят да хапнат нещо вкусно, приготвено за по-малко от 20 минути

Необходими Продукти

● кайма - 150 г (овкусена)
● брашно - 1 с.л.
● яйца - 1 бр.
● олио - за пържене
●

за гарнитура

● краставици - 1/4 бр.
● домати - 1/2
● лимони - комат

Начин на подготвяне

Каймата разпростирам в найлонова торбичка, от горната страна с точилка тъня до към 1 см. Добре е да се замразят за 2-3 часа, само че може и без - непосредствено.

Овалвам в брашно. В паница разрушавам яйцето. Загрявам олио в тиган. Потапям в яйцето от двете страни и пържа на ниска температура до прекрасен златист цвят.

Изваждам шницела в паница с хартия да попие непотребната лой.

Обелвам краставицата на линии, деля на две по дължина и разрязвам на тънки части.

Домата разрязвам на тънки части. Резен лимон сгъвам на половина и след това отново на половина. Подреждам преди сервиране и сервирам.

Шницелът от кайма е подготвен.