Рецепта на деня: Домашен хляб с лук
Докато не е минало вдъхновението за месене ви предлагаме рецепта за домакински самун с тесто.
Продукти:
Брашно - 400 г
Вода - 200 мл
Лук - 1 глава
Суха квас - 1 ч. л.
Зехтин - 3 с.л.
Захар - 1 с.л.
Сол - 0,5 ч.л.
Начин на подготвяне:
Лукът се нарязва и се запържва в растителното масло в тиган.
Сухата квас се смесва със захарта и малко топла вода. Оставя се да втаса 10-на минути.
След това прибавете брашното и солта и замесете тесто.
В средата на тестото сложете лука.
Продължете да месите, до момента в който тестото стане безпрепятствено.
Оставете го да втаса за 30-40 минути.
Оформете го по Ваше предпочитание.
Печете 10 минути на температура 220 градуса, а след това още 40-50 минути на 180 градуса.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Продукти:
Брашно - 400 г
Вода - 200 мл
Лук - 1 глава
Суха квас - 1 ч. л.
Зехтин - 3 с.л.
Захар - 1 с.л.
Сол - 0,5 ч.л.
Начин на подготвяне:
Лукът се нарязва и се запържва в растителното масло в тиган.
Сухата квас се смесва със захарта и малко топла вода. Оставя се да втаса 10-на минути.
След това прибавете брашното и солта и замесете тесто.
В средата на тестото сложете лука.
Продължете да месите, до момента в който тестото стане безпрепятствено.
Оставете го да втаса за 30-40 минути.
Оформете го по Ваше предпочитание.
Печете 10 минути на температура 220 градуса, а след това още 40-50 минути на 180 градуса.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ