Добре дошли в страната на най-вкусните кулинарни идеи и да

Добре пристигнали в страната на най-вкусните кулинарни хрумвания и да ви е сладко

Необходими Продукти

● грах - 2 с.л. замразен
● пилешки бульон - 600 мл
● зехтин - 3 с.л.
● пилешки гърди - 400 г
● гъби - 1/2 ч.ч. от консерва
● ориз - 300 г
● чушки - 2 бр. червени
● лук - 1 глава
● заквасена сметана - 150 г
● яйца - 3 бр.
● кашкавал - 150 г
● подправки - на усет

Начин на подготвяне

Почистваме пипера от семките, лука от люспите. Нарязваме ги на кубчета.

Измиваме ориза и го слагаме да се вари с пилешки бульон. След като е подготвен вадим и измиваме със студена вода.

Филето нарязваме на хапки и изпържваме. В подобаващ съд смесваме ориза, консервираните гъби, зеленчуците и месото.

Разбъркваме всичко това и поливаме със авансово разрушените яйца и сметана и половината настърган кашкавал.

Размесваме още веднъж всичко и поръсваме от горната страна с останалия настърган кашкавал.

Поставяме във фурната, с цел да се запече кашкавалът за към 20-25 минути.