Добре, днес закуската е от вас, а вие си запишете

Добре, през днешния ден закуската е от вас, а вие си запишете рецептата за тези мъфини, тъй като на следващия ден е ваш ред да ги приготвите

Необходими Продукти

● кори за баница - 1/2 пакет фини
● сирене - 150 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 100 г
● мехлем - 1 к.ч. или масло

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с киселото мляко и содата. Натрошете сиренето и разбъркайте.

Намажете формичките с разтопена мехлем или масло, корите нарежете на ленти и завийте във всяка форма.

Няколко кори накъсайте и разбъркайте с яйцата и сиренето, с тази примес напълнете центъра на солените мъфини.

Печете баничките в загрята фурна до златисто, след което извадете и поръсете с настърган кашкавал, върнете в печката до разтапяне на кашкавала.