Добър апетит с домашната кокошка с гъби в гювеч!Необходими Продукти●

Добър вкус с домашната кокошка с гъби в гювеч!

Необходими Продукти

● кокошка - 1 бр.
● печурки - 1 тарелка
● ориз - 1 к.ч.
● лук - 1 глава
● масло - 1/2 пакет
● пилешки бульон - 1 кубче
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Кокошката се измива добре с гореща вода. Разделя се на части.

На дъното на гювеча се изсипва оризът. Лукът се почиства и нарязва на ситно. Добавя се в гювеча. Бульонът се натрошава.

Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се. Месото се подрежда в гювеча. Поръсва се със сол.

Гъбите се измиват и нарязват на филийки. Добавят се в гювеча. Добавят се филийки масло. Добавя се вода.

Захлупва се с капака. Слага се във фурната да се пече. Месото би трябвало да се задуши добре - към 2-3 часа.