Днес ви представяме рецептата за сочен сладкиш с грис, който

Днес ви представяме рецептата за апетитен сладкиш с грис, който ще ви удиви освен с усета си, само че и с лесния си метод на подготвяне.

Съставки:

1 чаша брашно1 чаша грис1 чаша кефир1 чаша захар (непълна)100 грама краве масло2 броя яйца0,5 ч. л. сода

Получаване:

Чаша грис се залива с кефира. Разбъркайте добре и оставете гриса да набъбне за около 40 минути.Добавете към набъбналия грис и кефира яйца, захар и масло, омекнало при стайна температура. Разбъркайте всичко добре (можете да употребявате и миксер).Добавете брашното и содата. Содата не би трябвало да се гаси с оцет, защото кефирът ще ви бъде киселината, нужна за реакцията. Всичко се смесва добре, тъй че да няма бучки.Полученото тесто се слага във форма (диаметър на формата 22 см). Сложете сместа в предварително загрята до 180 градуса фурна за 35-40 минути.Желателно е да ревизирате готовността на сладкиша с дървено шишче или съчка за зъби. За да извършите това, просто прободете сладкиша в средата, в случай че клечката за зъби е суха, сладкишът е подготвен.Оставете го да се охлади във формата. Извадете от формата и поръсете с пудра захар.

Вижте още: Зашеметяваща сладоледена торта без печене на блатове

Вкусен, мек, ронлив и гальовен – вашият апетитен сладкиш е подготвен! Насладете му се с чая си.