Днес ви представяме лесна рецепта за приготвянето на вкусен десерт,

Днес ви представяме лесна рецепта за приготвянето на апетитен десерт, съвършен и за закуска: 

Необходими артикули:

За къпейковете:

50 g меко масло
275 g пшенично брашно
250 g захар
3 яйца
200 ml мляко
2 с.л. какао на прахуляк
½ с.л. ванилова захар
½ ч.л. сол
1 ч.л. сода
1 ч.л. оцет
алена сладкарска багра

За глазурата:

200 g
50g масло
150 g пудра захар
пош

Приготовление:

1. Разбийте в купа маслото и захарта до момента в който станат леки и пухкави благодарение на миксер.
2. Добавете яйцата едно по едно и разбийте добре.
3. Добавете в сместта млякото и малко алена багра и разбъркайте добре.
4. Смесете в друга купа пшеничното брашно, какаото, ваниловата захар и солта. След това пресейте сухите съставки благодарение на решето в яйчената примес.
5. Смесете оцета и содата за самун и я сложете в тестото, когато стартира да клокочи.
6. Разбъркайте добре тестото.
7. Намазнете форма за печене на мъфини с масло и разпределете тестото във формите до малко под ръба.
8. Печете в средата на фурната: първите 5 минути на 225 градуса, по-късно към 15 минути на 175 градуса.
9. Оставете мъфините да се охладят върху решетка за печене, когато станат подготвени.
10. Разбийте в купа и маслото благодарение на миксер. Добавете пудрата захар малко по-малко, до момента в който продължавате да разбивате. Спрете да разбивате, когато сместа стане хомогенна.
11. Сложете глазурата в пош и я оставете да се охлади в хладилника за към 30 минути.
12. След като мъфините и глазурата се охладят е време да ги сглобите. Сложете благодарение на поша глазура върху всяко кексче. По предпочитание може да декорирате с пресни горски плодове.

(в материала има продуктово позициониране)