Днес сме решили да започнем деня с баница с майонеза

Днес сме решили да стартираме деня с баница с майонеза и коприва - ужасно решение, нали

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● сирене - 300 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● майонеза - 5 с.л.
● коприва - 300 г
● масло - 200 г
● кори за баница - 1 пакет
● сода бикарбонат - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават и към тях се прибавя киселото мляко, в което сме поставили содата. Прибавяме и майонезата към тях.

Към тази примес се прибавя и сиренето, което сме натрошили.

Копривата се почиства и се сварява до цялостното и омекване. Тя също се прибавя към останалата плънка.

Намазваме тавата с малко олио.

Всеки лист от корите намазваме с маслото и слагаме от плънката. Завиваме на руло и подреждаме в тавата.

Нашата вита баница се пече на 180 градуса за към 25 минути в авансово загрята фурна.

Баницата с майонеза и коприва е доста вкусна.