Днес сме на стек, свински стек и приемаме на гости

Днес сме на стек, свински стек и одобряваме на посетители единствено другари, които носят студена бира

Необходими Продукти

● свински пържоли - 1 кг
● мед - 2 с.л.
● бира - 1/2 ч.ч.
● краве масло - 20 г
● черен пипер - 1/2 к.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте свинските пържоли хубаво със студена вода, след което ги поръсете със сол и черен пипер и от двете страни. Не е нужно пържолите да се начукват.

Загрейте в дребен съд на котлона меда и маслото, при непрестанно безредие, след което намажете хубаво пържолите със сместа.

Наредете пържолите в тава и ги залейте с бирата и половин чаена чаша вода. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в авансово загрята фурна на 200 градуса към 60 минути.

След това махнете фолиото от тавичката и върнете във фурната до приемането на вкусен златисто-кафяв тен.

Поднесете пържолите горещи в компанията на подобаваща салата и добре охладена халба бира или бутилка вино.

Свинският Стек на Фурна е подготвен.