Днес сме избрали нещо по-лекичко за всички, които на които

Днес сме избрали нещо по-лекичко за всички, които на които им е писнало от мръвки и кюфтета

Необходими Продукти

● ориз - 500 г
● гъби - 350 г
● чушки - алена и зелена
● моркови - 1 дребен
● лук - 1 дребен
● зеленчукова фалшификация
● черен пипер
● чубрица
● олио

Начин на подготвяне

Чушките, лукът и морковът се нарязват на дребно. Гъбите също се нарязват. Малко олио се сипва в тава и се поставя на котлона да се сгорещи.

Когато олиото е готово се прибавят нарязаните зеленчуци, без гъбите. Пържат се, до момента в който омекнат. След това се прибавя и ориза, да се запържи. Бърка се непрестанно.

След това се прибавят и нарязаните гъби. Разбърква се. Сипва се малко вода и се оставят да се задушат. Ориза се подправя и с изброените подправки на усет.

След това се сипват две чаени чаши вода и ориза се поставя във фурната. Пече се на 200 градуса, за към 30-тина минути.